Супер полезный напиток. Обязательно приготовь! Ничто так не освежает в летнюю жару, как стакан прохладного ягодного морса! Предоставленный рецепт не предусматривает термообработки — все готовится по максимуму быстро и просто. Зато получается очень вкусно и полезно
Состав / ингредиенты:
Порций:10 Клюква (свежие ягоды) 300 гр. Мёд 80гр. Вода 2л.
Способ приготовления:
Время приготовления: 15 мин. 1. Ягоды промываем, ошпариваем кипятком. 2. Разомнем чистую клюкву с помощью пестика (можно измельчить в блендере). 3. В получившееся пюре добавляем прохладную питьевую воду, размешиваем. 4. Добавляем в морс жидкий мед, перемешиваем. 5. Процеживаем напиток сквозь сито и, перелив в кувшин, отправляем в холодильник. Ягодный морс готов к употреблению!
