Вкусная домашняя шаурма, не сравнится ни с одним фаст-фудом. Главное домашняя шаурма безопасна, ведь вы ее сами приготовите и будете знать из чего она сделана. Сегодня приготовим необычную шаурму. Это будет шаурма с охотничьими колбасками. Шаурма с охотничьими колбасками — это просто песня для гурманов, ее хочется есть еще и еще. Такую шаурму с охотничьими колбасками совсем не сложно приготовить в домашних условиях.
Ингредиенты
Тонкий лаваш — большой: 2 шт. Капуста пекинская: 150 г Колбаса: 2 шт. (охотничья) Огурец свежий: 1 шт. Помидоры: 1 шт. Сыр твёрдый: 50 г Кетчуп томатный: 2 ст. ложки Майонез: 2 ст. ложки Масло растительное: 1 ч. ложка Соль: по вкусу
Способ приготовления:
1) Для начала разогреваем сковороду гриль и выкладываем обжариваться охотничьи колбаски. 2) Середину лаваша смазываем любимым томатным соусом или кетчупом. Сверху выкладываем листья салата. 3) Огурец очищаем от кожуры и нарезаем небольшими полосками. Лук нарезаем тонкими полукольцами. Выкладываем на салат. 4) Помидор нарезаем полосками, выкладываем сверху. То же самое проделываем с маринованными огурцами. 5) Пока готовили основу, как раз обжарились колбаски. Выкладываем их сверху остальной начинки. 6) Колбаски смазываем горчицей. Сворачиваем шаурму. Сначала сгибаем лаваш сверху и снизу, а затем закручиваем. 7) Шаурму с охотничьими колбасками обжариваем на сухой сковороде гриль с двух сторон. Приятного аппетита.
