Цезарь – ролл с наггетсами в тортилье Наггетсы (куриные или из индейки, на ваш вкус) — 1 упак. Лепешка (Мексиканская тортилья) — 2 шт Помидор (2 небольшие помидорины) — 2 шт Сыр твердый (можно и полутвёрдый) — 50 г Листья салата / Салат — 4 шт Сметана (средней жирности) — 130 г Лук красный (небольшая сладкая луковица) — 1 шт Сок лимонный — 2 ст. л. Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу Масло растительное — 2 ст. л.
Рецепт «Цезарь-ролл с наггетсами»:
1) Подготовьте все необходимые продукты. Вначале приготовим соус. 2) Для этого очистите и мелко порубите небольшую головку красного лука. 3) Сыр натрите на средней тёрке. К сметане добавьте лук, сыр, сок лимона, соль и перец по вкусу. Перемешайте. 4) Наггетсы поджарьте на растительном масле до румяности, согласно инструкции на упаковке. Листья салата, помидоры помойте и обсушите. На тортилью ближе к краю выложите листья салата, сверху — обжаренные наггетсы, затем тонкие ломтики нарезанного помидора и соус. 5) Плотно сверните ролл и обжаривайте его на сухой сковороде гриль с каждой стороны. Для удобства ролл можно разрезать пополам.
