Картошка, запечённая с сосисками, помидорами и сыром

Картофель (некрупный) – 450 г (5 шт.)
Сосиски – 200 г (4 шт.)
Помидоры – 270 г (2 шт.)
Сыр твёрдый – 90 г
Майонез – 100 г
Чеснок – 1 зубчик
Паприка молотая – 0,5 ч. ложки
Соль – 0,75 ч. ложки (по вкусу)
Перец чёрный молотый – щепотка (по вкусу)
Масло подсолнечное (для смазывания формы) – 2 ч. ложки
Укроп свежий (для украшения, по желанию) – 5 г (1-2 веточки)

1) Подготовьте необходимые ингредиенты. Включите духовку, пусть разогревается до 190 градусов.
2) Очищенный картофель обсушите с помощью бумажного полотенца и нарежьте кубиками среднего размера.
3) Сосиски очистите от оболочки и нарежьте кружочками.
4) Помидоры промойте, удалите места прикрепления плодоножек. Нарежьте помидоры некрупными кубиками.
5) В глубокой миске соедините картофель, сосиски и помидоры.
6) Добавьте майонез, соль, чёрный молотый перец и молотую паприку. Чеснок очистите, мелко нарежьте и тоже отправьте в миску.
7) Аккуратно всё перемешайте.
8) Дно формы для запекания (или противень) смажьте небольшим количеством подсолнечного масла. Переложите в форму картошку с сосисками и помидорами.
9) Поместите форму с заготовкой в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 40 минут, почти до полной готовности картофеля (зависит от сорта и размера кусочков картошки, а также от особенностей вашей духовки).
10) По истечении времени достаньте форму из духовки. Твёрдый сыр натрите на крупной тёрке и распределите поверх картофеля с сосисками и помидорами.
11) Верните овощи с сосисками и сыром в духовку и запекайте ещё 10 минут при той же температуре, до расплавления сыра.
12) Укроп или другую зелень мелко нарежьте и посыпьте готовое блюдо.
13) Картошка, запечённая с сосисками, помидорами и сыром, готова.
14) Подавайте запечённую картошку с сосисками, помидорами и сыром в горячем виде на обед или ужин.
Приятного аппетита!